Olej roślinny, ocet
Na stanie
Olej lniany powstaje w wyniku tłoczenia na zimno dojrzałych nasion lnu. Dzięki temu, że jest tłoczony w niskiej temperaturze, zachowuje cenne właściwości zdrowotne, które znane były już w starożytnym Rzymie.
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Olej kokosowy jest zamiennie nazywany masłem albo tłuszczem kokosowym. To jeden z rodzajów olejów roślinnych , który powstaje w wyniku tłoczenia, po rozgrzaniu twardego miąższu orzechów z palmy kokosowej. Olej kokosowy najczęściej jest spotykany w formie rafinowanej. Rafinowana postać gwarantuje...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Olej rzepakowy zimno tłoczony, nierafinowany, produkowany z uszlachetnionych odmian rzepaku o niskiej zawartości kwasu erukowego.
Jest najczęściej używanym olejem w naszych kuchniach. Olej rzepakowy nazywany jest "oliwą północy" lub "czarnym złotem". Rzepak kwitnie na żółto, a jego...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Olej rycynowy, tzw. olej rącznikowy, to produkt roślinny, otrzymywany z nasion rącznika pospolitego. Jest bezbarwny i posiada gęstą konsystencję. Olejek rycynowy był już znany przed 4 tysiącami lat w Indiach i Egipcie.
Zastosowanie oleju rycynowego jest bardzo szerokie. Możemy go...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Masło orzechowe z prażonych orzechów arachidowych pozyskiwane naturalnymi metodami produkcji poprzez poddawanie orzechów rozkruszeniu, aż do uzyskania perfekcyjnie chrupkiej tekstury. Masło orzechowe jest bogatym źródłem białka o wysokiej zawartości błonnika...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Pastę orzechową pozyskuje się z orzechów arachidowych - zwanych też ziemnymi lub fistaszkami. Orzechy są poddawane prażeniu w bardzo wysokiej temperaturze, aż 200*C. Proces ten sprawia, że z białego zmieniają one kolor na brązowy.
Ojczyzną masła orzechowego jest USA. Wysokiej jakości masło...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Olej kokosowy Extra Virgin jest najwyższej jakości olejem z pierwszego tłoczenia, tłoczonym na zimno i nieoczyszczonym. Jest otrzymywany w wyniku tłoczenia miąższu owoców palmy kokosowej. Posiada naturalną, białą barwę, a w temperaturze powyżej 25°C przypomina ścięty...
Grupa: Oleje roślinne
Na stanie
Olej konopny to bogactwo NNKT, stanowiących aż 75% oleju. Posiada charakterystyczny orzechowo-korzenny smak i zapach. Olej z konopi zawiera witaminę K, która odpowiada przede wszystkim za krzepliwość krwi, a także bierze udział w formowaniu tkanki kostnej.
Grupa: Oleje roślinne