Opis
Sezam znamy jest głównie z tego, że wchodzi w skład sezamków i chałwy. Ziarna sezamu są nieocenionym źródłem wapnia, którego posiadają więcej niż mleko. Ponadto znajdują się w nich liczne przeciwutleniacze i fisterole.
Sezam można dodawać do dań wegetariańskich, sałatek, dań mięsnych oraz pieczywa i serków. Może być również znakomitym składnikiem panierki do kotletów i ryb. Sezam stosuje się również w produkcji słodyczy – batoników i chałwy. Bardzo dobrze nadaje się do ciast i ciasteczek. Nasiona sezamu wykorzystuje się w produkcji masła sezamowego, pasty i oleju.
Informacje są aktualne: 20.02.2024
Więcej
Najniższa cena na Sezam łuskany biały w Brzozów (Polska) przedsiębiorstwo RADZIOWI, Sp. z o.o..